آیا جلوگیری از آلزایمر با مصرف چای ممکن است؟

آیا پیشگیری از آلزایمر با مصرف چای ممکن است؟ آلزایمر، یکی از بیماری‌هایی است که تقریبا در 5 درصد افراد بالای 65 سال دیده می‌شود. این بیماری، علائم خاصی نداشته و تشخیص آن برای اطرافیان بیمار اندکی دشوار است. آلزایمر که موجب ایجاد اختلال در توانایی ذهنی فرد شده و به سلول‌های عصبی و بافت های مغزی فرد هجوم می‌آورد. این بیماری در شرایط وخیم، موجب فراموش کردن آشنایان، دوستان و حتی محل‌های مهم توسط فرد مبتلا می‌شود.

امروزه تحقیقات فراوانی در مورد این بیماری و روش‌‌های پیشگیری ان در حال انجام است. همانند هر بیماری دیگر، رژیم غذایی نقش پررنگی در جلوگیری و پیشگیری از آلزایمر دارد؛ اما چه موادی برای پیشگیری از آلزایمر مناسب هستند؟ در این زمینه، محققان، موادی ماننند سبزیجات، چای و حبوبات را اغلب پیشنهاد می‌کنند. پیشگیری از آلزایمر با مصرف چای یکی از موثرترین روش‌ها است. در این مطلب قصد داریم به چگونگی تاثیر چای بر این بیماری و نیز ترکیبات موجود در چای که برای پیشگیری از این بیماری موثر هستند، را مورد بحث بررسی قرار دهیم. پس در صورتی که شما نیز به دنبال یک نوشیدنی موثر برای آلزایمر هستید، بهتر است با مونتابل همراه باشید:

چگونگی تاثیر چای بر پیشگیری از آلزایمر

سوالات زیادی در رابطه با بیماری آلزایمر وجود دارد؛ از جمله اینکه، پیشگیری از آلزایمر با مصرف چای به چه صورت انجام می‌شود؟ بهتر است بدانید که چای حاوی ترکیباتی مانند آنتی‌اکسیدان، کاتچین، کافئین، ویتامین‌ها، تئوفلاوین و مواد معدنی است و منظور از چای در اینجا، تمام چای‌هایی است که از درخت کاملیا سیننسیس (Camellia sinensis) به دست می‌آیند. بنابراین، تمامی چای‌های موجود اعم از چای سیاه، چای سبز و حتی چای سفید برای پیشگیری از آلزایمر موثر هستند.

کاتچین و تئوفلاوین موجود در انواع چای برای جلوگیری از تحلیل رفتن سلول‌های مغزی بسیار موثر هستند. این مواد با خاصیت ضد التهابی که دارند برای جلوگیری از آلزایمر مناسب هستند. زمانی که در مورد پیشگیری از آلزایمر با مصرف چای صحبت می‌کنیم، کافئین و تانن موجود در چای نیز اهمیت پیدا می‌کنند. این دو ترکیب پراهمیت در چای، موجب افزایش هوشیاری شده و بهبود کارایی مغز کمک می‌کنند.

بنابراین در پیشگیری از آلزایمر با مصرف چای، حائز اهمیت هستند. نقش تانن موجود در چای، در پیشگیری از این بیماری به حدی است که حتی محققین و متخصصان توصیه می‌کنند روزانه 2 تا 3 فنجان چای بنوشید. مصرف این مقدار چای به طور روزانه موجب کاهش احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر می‌شود.

هر آنچه که برای شناخت چای ایرانی باید بدانید!

چند توصیه مهم برای تاثیر بیشتر چای بر آلزایمر

اگر چه جلوگیری از آلزایمر با مصرف چای امکان‌پذیر و موضوعی کاملا علمی است، اما بهتر است به چند نکته توجه کنید:

• حتما شنیده‌اید که بعضی از موادغذایی اگر با هم مصرف شوند، خواص یکدیگر را خنثی می‌کنند! بنابراین در پیشگیری از آلزایمر با مصرف چای نیز بهتر است به این نکته توجه کنید. دقت داشته باشید که چه چیزی را همراه چای میل می‌کنید. به عنوان مثال، یکی از موادی که بهتر است همراه چای مصرف نکنید، قند و شکر است. قتند و شکر موجب بالا رفتن قند خون شما شده و به سلامتیتان لطمه می‌زند. به نظر می‌رسد که استفاده از عسل طبیعی همراه چای یا حتی شیر، گزینه‌های مناسبی برای مصرف در کنار چای محسوب می‌شوند که نه برای سلامتیان مضر هستند و نه خواص چای را زیر سوال می‌برند.

• چای را بیش از حد دم نکنید. برخی از افراد، فکر می‌کنند که با دم کردن زیاد چای، ویژگی‌ها و خواص دارویی آن تشدید می‌شوند. در حای که اصلا این گونه نیست! در واقع دم کردن بیش از اندازه چای، موجب آزادسازی ترکیباتی مانند تانن در چای می‌شود که به شدت برای پیشگیری از آلزایمر با مصرف چای موثر هستند. همچنین، دم کردن بیش از اندازه چای، موجب می‌شود چای طعم تلخ و ناخوشایندی داشته باشد.

• برای پیشگیری از آلزایمر با مصرف چای، برگ چای واقعی توصیه می‌شود! بهتر است چای کیسه‌ای را کنار بگذارید و برگ چای را دم کنید تا بیشتر از خواص آن بهره‌مند شوید.

چای سیاه چیست؟ فواید و مضرات چای سیاه

چه نوع چایی برای جلوگیری از آلزایمر مفید است؟

بهتر است بدانید که انواع چای دارای خواص موردنظر برای پیشگیری از آلزایمر هستند. بنابراین، اگر به دنبال پیشگیری از آلزایمر با مصرف چای هستید، دستتان باز است! از چای سبز گرفته تا چای سیاه و حتی چای سفید، دارای خواص و ترکیباتی هستند که برای جلوگیری از این بیماری موثر هستند. از این رو، هر نوع چای که به آن دسترسی دارید را می‌توانید مصرف کنید.

با انواع چای سنتی و خواص آن‌ها آشنا شوید!

نکته پایانی

بیماری آلزایمر، موجب ایجاد اختلال عملکرد در مغز شده و به تدریج به بافت‌های مغزی آسیب می‌رساند. بهترین کار برای جلوگیری از ابتلا به این بیماری، استفاده از رژیم غذایی مناسب است. چای یکی از نوشیدنی‌هایی است که به دلیل ترکیباتش، ریسک ابتلا به آلزایمر را کاهش می‌دهد. تانن، کافئین، کاتچین و تئوفلاوین در پیشگیری از آلزایمر با مصرف چای نقش مهمی بر عهده دارند.