خواص دمنوش بارنجیویه چیست؟
دمنوش بادرنجبویه یک آنتیاکسیدان قوی، ضد میکروب، ضد قارچ، ضد التهاب و آفتکش در طب سنتی محسوب میشود. بادرنجبویه یا بادرنگبویه که با نام علمی Dracocephalum شناخته میشود، گیاهی از تیره نعناسانان است که حدود 60 تا 70 گونه مختلف دارد.
تنوع خواص دمنوش بادرنجبویه باعث شده تا از آن در درمانهای بیماریهایی مانند سر درد، اضطراب و استرس، درمان زخم، اسپاسم و تشنج، مشکلات پوستی، کبد، قلب، تنفس، گوارش، مشکلات عصبی-حرکتی و… استفاده شود. در این مقاله به معرفی طرز تهیه دمنوش بادرنجبویه و به لیمو میپردازیم تا امکان آمادهسازی آن را در منزل داشته باشید.
آنچه در این یادداشت می خوانید:
دمنوش بادرنجبویه چیست؟
دمنوش بادرنجبویه از برگهای جوان گیاهی به همین نام بهدست میآید. بادرنجبویه طبعی گرم و خشک دارد و برای درمان بسیاری از بیماریها مورد استفاده قرار میگیرد. بادرنجبویه یا بادرنگبویه که با نام علمی Dracocephalum شناخته میشود، گیاهی از تیره نعناسانان است که حدود 60 تا 70 گونه مختلف دارد.
این گیاه علفی ارتفاعی بین 15 تا 90 سانتیمتر داشته و عمری یک یا چند ساله دارد. گل بادرنجبویه که در تهیه دمنوش مورد استفاده قرار میگیرند از خرداد تا اواسط مرداد میروید. امروزه از این گیاه برای تزیین باغها نیز استفاده میشود. عطر و بوی گل بادرنجبویه بسیار عالی است، بهطوری که زنبورهای عسل جذبش میشوند. بسیاری از صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی از این گیاه در تولید محصولاتشان استفاده میکنند.
بهترین دمنوش های آرامش بخش کدامند؟
طرز تهیه دمنوش بادرنجبویه و به لیمو
بسیاری از دمنوشهای گیاهی طعم خوشایندی ندارند و به همین دلیل بسیاری از افراد تمایل چندانی برای مصرف دمنوشها ندارند. اما دمنوش بادرنجبویه دارای رایحهای تازه و لیمویی است و طعمی شبیه مرکبات دارد. ترکیب بادرنجبویه با به لیمو علاوهبر افزایش خواص دارویی دمنوش موجب میشود تا طعم و عطر متفاوتی بهدست آید.
برای تهیه دمنوش بادرنجبویه و به لیمو این دو گیاه را از فروشگاههای معتبر تهیه کنید. ابتدا یک قاشق غذاخوری بادرنجبویه را به همراه یک قاشق غذاخوری به لیمو در کتری بریزید. سپس بر روی آن به اندازه 3 یا 4 فنجان آب ریخته و اجازه دهید تا به مدت 15 تا 20 دقیقه بجوشد. در نهایت مایع دمنوش را از یک صافی عبور داده و آن را با نبات یا عسل طبیعی شیرین کنید.
دمنوش بادرنجبویه و به لیمو مناسب فصل پاییز است. طبع گرم و خشک این نوشیدنی کمک زیادی به کاهش نگرانی، اضطراب، خستگی و افسردگی خواهد کرد. بادرنجبویه باعث میشود تا دهان خوشبو شود.
آشنایی با خواص دمنوش بادرنجبویه
بادرنجبویه دمنوشی گیاهی بینظیری برای تقویت ریه، پوست، کبد، معده، میگرن، کاهش عوارض دوران قاعدگی و… است. این گیاه در اکثر نقاط اروپا، آمریکا و آسیا میروید. بادرنجبویه در مناطق شمالی و معتدل کوهستانی ایران نیز وجود دارد. حتی امکان کاشت این گیاه در منزل و جمعآوری برگهای گل آن برای تهیه دمنوش وجود دارد. برخی از مهمترین خواص دمنوش بادرنجبویه عبارتاند از:
1- تقویت ریه و سیستم تنفس
بادرنجبویه خواص ضد باکتری دارد. به همین دلیل بهسادگی عفونتهای ریه و مجاری تنفسی را برطرف میکند. بوی خوش بادرنجبویه باعث میشود تا امکان تنفس راحت و عمیق را برای بیماران فراهم کند. در افرادی که دچار سرفه مزمن و طولانی هستند یا مشکلات برونشیت دارند، مصرف بادرنجبویه مفید است.
2- مزایای دمنوش بادرنجبویه برای پوست
اکثر دمنوشهای گیاهی تاثیر مثبتی بر روی پوست دارند. اما این اثربخشی در بادرنجبویه بیشتر است. بهطوری که از آن در اکثر لوازم آرایشی و زیبایی استفاده میشود و تاثیر بهسزایی در شفافسازی پوست و کاهش چینخوردگی دارد.
کافئین چیست و چرا بدن ما به کافیین نیاز دارد؟
3- خواب آرام با دمنوش بادرنجبویه
از فواید دمنوش بادرنجبویه، آرامبخشی آن است. اگر دمنوش بادرنجبویه را با سنبالطیب ترکیب کنید به دمنوشی بینظیر برای درمان بیخوابی و اضطراب خواهید رسید.
بادرنجبویه برای کاهش علایم قاعدگی یا اختلالات خواب در دوران یائسگی نیز مفید است. اگر به دنبال خوابی آرام هستید یک یا دو فنجان از دمنوش بادرنجبویه را 2 ساعت قبل از خواب مصرف کنید تا نتایج شگفتانگیزش را مشاهده کنید.
خواص دمنوش گل گاو زبان چیست؟
4- تقویت کبد
برای افرادی که دچار مشکلات کبدی هستند، دمنوش بادرنجبویه موثر است. زیرا موجب میشود تا سموم از کبد خارج شود. بادرنجبویه توانایی بالایی در از بین بردن چربی بد، کلسترول و تریگلیسرید خون دارد. این گیاه با تنظیم آنزیمها، التهابهای کبد را به شکل چشمگیری کاهش میدهد.
5- کاهش علایم میگرن با بادرنجبویه
دمنوش بادرنجبویه علایم سر درد و میگرن را کاهش میدهد و عفونتهای ناشی از ویروسها را از بین میبرد. همچنین این نوشیدنی برای درمان نفخ معده مفید است.
هر آنچه که برای شناخت چای ایرانی باید بدانید
سخن پایانی
دمنوش بادرنجبویه از نوشیدنیهای گیاهی مفید برای بدن است. خواص دمنوش بادرنجبویه متنوع است و از آن برای درمان بیماریهای مختلفی استفاده میشود. با یادگیری طرز تهیه دمنوش بادرنجبویه و به لیمو میتوانید از آن برای عصرهای پاییزی استفاده کنید.
اگر به دنبال خرید چای خوش عطر و طعم هستید کلیک کنید.
Leave a comment