خواص و عوارض قهوه گانودرما در چیست؟

قهوه گانودرما؛ نوشیدنی حاوی گانودرما لوسیدوم (G. lucidum) است. G. lucidum نام علمی یک قارچ خاص است. به‌همین دلیل ممکن است شنیده باشید که قهوه گاندودرما را «قهوه قارچ» می‌نامند.

G. lucidum چندین نام مختلف دارد، مانند reishi یا lingzhi. این قارچ روی درختان زنده رشد می‌کند و معمولاً در طب سنتی آسیایی نیز استفاده می‌شود. ما در این مقاله، پس از معرفی مختصر، خواص قهوه گانودرما و عوارض قهوه گانودرما را بررسی می‌کنیم. با مونتابل همراه شوید!

آنچه در این یادداشت می خوانید:

• قهوه گا نودرما چیست و چه ترکیباتی دارد؟
• خواص قهوه گانو درما
• عوارض قهوه گانو درما
• موارد احتیاط در مصرف قهوه گا نودرما

قهوه گانودرما چیست و چه ترکیباتی دارد؟

G. lucidum دارای اجزای فعال زیستی، مانند «تری ترپنوئیدها» (triterpenoids)، پلی‌ساکاریدها (زنجیره‌های بلند مولکول‌های قند)، لیپیدها (چربی‌ها) و پروتئین‌ها است. این اجزا احتمالاً مسئول خواص و عوارض قهوه گانودرما هستند. قهوه گانودرکا، یک نوشیدنی سالم است که با عصاره این قارچ قرمز و دانه‌های قهوه بوداده ساخته شده است.

با قارچ گانودرما خواص و موارد مصرف آن آشنا شوید!

خواص قهوه گانودرما

پیش از پرداختن به عوارض قهوه گانودرما، به خواص این قهوه منحصر‌به‌فرد می‌پردازیم. با این حال، توجه به این نکته ضروری است که استفاده از این قهوه باید برای هر فرد توسط یک متخصص مراقبت‌های بهداشتی، مانند یک متخصص تغذیه، داروساز، یا پزشک تایید شود.

همه چیز درباره قهوه و انواع آن

قهوه گانودرما و دیابت

مقاومت به انسولین به این معنی است که بدن شما به انسولین، که یک هورمون کاهش‌دهنده قند در خون است، پاسخ نمی‌دهد. بنابراین، ماهیچه‌ها، بافت چربی و سایر بافت‌های بدن نمی‌توانند قند را از خون دریافت کرده و انرژی مورد نیاز خود را از سوزاندن آن به‌دست بیاورند. کاهش این مقاومت، معمولاً به معنای بهبود پاسخ بدن شما به انسولین است. افرادی که مقاومت آنها به انسولین کاهش می‌یابد، می‌توانند از غذا انرژی کسب کرده و قند خون خود را نرمال نگه‌ دارند.

برخی از مطالعات نشان می‌دهد که گانودرما ممکن است مقامت به انسولین را در افراد مبتلا به دیابت کاهش دهد. با این حال، مطالعات بیشتری برای تایید این فرضیه لازم است. تا آن زمان برای جلوگیری از عوارض قهوه گانودرما، نباید مقدار زیادی از آن را مصرف کرد.

گانودرما و بیماری‌های دستگاه ادراری تحتانی (Lower Urinary Tract Symptoms)
بیماری‌های دستگاه ادراری تحتانی (LUTS) ممکن است شامل موارد زیر باشد:
تخلیه نشدن کامل ادرار و خروج مکرر آن بعد از اتمام ادرار‌کردن (Dribbling problems after urination)

● نیاز مکرر به ادرارکردن
● احساس پر بودن مثانه بعد از ادرار
● نیاز شبانه به ادرارکردن
● زور زدن برای ادرارکردن
● نیاز فوری به ادرارکردن
● جریان ضعیف ادرار

با توجه به چند کارآزمایی بالینی کوچک، نتایج نشان می‌دهد که G. lucidum ممکن است برخی از این مشکلات را که مادرزادی هستند بهبود ببخشد. اما هنوز مطالعات بیشتری نیاز است.

خواص قهوه تلخ و تاثیر آن روی سلامت بدن

قهوه گانودرما و سرطان

بر اساس یک بررسی سیستماتیک، G. lucidum نباید به عنوان گزینه ثابت برای سرطان استفاده شود. اما ممکن است به درمان سرطان کمک کند.

قارچ گانودرما ممکن است پاسخ تومور به درمان معمول سرطان را بهبود بخشد. همچنین، ممکن است سیستم ایمنی افراد مبتلا به سرطان را تقویت کند. با این حال، به دلیل عوارض قهوه گانودرما لازم است قبل از مصرف حتما با پزشک مشور کنید.

عوارض قهوه گانودرما

مانند بسیاری از داروها و محصولات طبیعی، قارچ گانودرما نیز ممکن است عوارضی داشته باشد. عوارض قهوه گانودرما در حقیقت با قارچ موجود در آن و همچنین، میزان و نوع قهوه مرتبط است.

عوامل تاثیرگذار بر طعم قهوه کدامند؟

عوارض جانبی رایج

G. lucidum عموماً به‌خوبی تحمل می‌شود. احتمالاً مصرف عصاره آن تا یک‌سال بی‌خطر است. کل قارچ به‌شکل پودر نیز (که در قهوه گانودرما به‌کار می‌رود) در صورت استفاده تا 16 هفته بی‌خطر است. با این حال، برخی از عوارض جانبی رایج ممکن است ایجاد شود. این عوارض شامل موارد زیر هستند:

● سرگیجه
● خشکی دهان
● خارش
● حالت تهوع
● کهیر
● مشکلات خواب
● ناراحتی معده

همچنین، ممکن است متوجه عوارض جانبی زیر، که ناشی از کافئین موجود در قهوه گانودرما است شوید:

● رفلاکس معده
● نیاز مکرر به ادرارکردن
● فشار‌خون بالا

در بعضی از اوقات عوارض قهوه گانودرما ممکن است شدید شود. برخی از این عوارض به شرح زیر هستند:

عوارض جانبی شدید

یک واکنش آلرژیک شدید، یک عارضه جانبی جدی محسوب می‌شود. اگر به G. lucidum یا کافئین آلرژی داشته باشید، علائم ممکن است شامل مشکلات تنفسی، خارش و بثورات پوستی باشد.

سایر عوارض جانبی شدید بالقوه G. lucidum شامل موارد زیر است:

● تعداد غیرطبیعی گلبول‌های سفید خون: یکی از عوارض قهوه گانودرما، تعداد غیرطبیعی گلبول‌های سفید (WBC)، به ویژه لکوسیت‌ها است. لکوسیتوپنی (مقدار کم لکوسیت) ممکن است خطر عفونت را افزایش دهد. بنابراین، لازم است مراقب علائم عفونت باشید.
● مشکلات کبدی: مشکلات کبدی ممکن است از عوارض قهوه گانودرما باشد. اگر دچار مشکلات کبدی شوید، علائم ممکن است شامل ادرار تیره‌رنگ و زردشدن چشم‌ها باشد.

موارد احتیاط در مصرف قهوه گانودرما

اگر هر یک از موارد زیر در مورد شما صدق می‌کند، بهتر است از مصرف قهوه گانو درما خودداری کنید؛ چون ممکن است دچار عوارض قهوه شوید.

● واکنش آلرژیک شدید: اگر به کافئین و قارچ آلرژی دارید، نباید قهوه گانودرما بنوشید.
● بارداری یا شیردهی: اطلاعات محدودی در مورد مصرف G. lucidum در دوران بارداری یا در دوران شیردهی وجود دارد. همچنین، کافئین ممکن است به جنین متولد نشده و نوزاد منتقل شود.
● کودکان: کودکان ممکن است به اثرات کافئین و قارچ گانودرما حساس باشند.
● بزرگسالان بالای 65 سال: افراد کهنسال بهتر است از مصرف این نوع قهوه خودداری کنند
● مشکلات کبدی: افرادی که مشکلات کبدی دارند، ممکن است با شدت بیشتری دچار عوارض قهوه گانودرما شوند.
● بیماری ریفلاکس معده به مری (GERD): اگررفلاکس دارید، کافئین این شرایط را بدتر می‌کند.

قهوه فرانسه چیست و چگونه درست می‌شود؟

سخن آخر

قهوه گانودرما ترکیبی از دانه‌های قهوه و قارچ گانودرما است. خواص قهوه گانودرما و عوارض قهوه گانودرما ممکن است در هر فرد با فرد دیگر متفاوت باشد. با این حال، تا زمانی که اطلاعات کاملی درباره این قارچ حاصل نشده است، بهتر است مصرف آن با احتیاط همراه باشد.