خواص دمنوش سماق چیست؟

دمنوش سماق، یکی از نوشیدنی‌های سنتی و فوق‌العاده مفید است که خواص سلامتی فراوانی برجای می‌گذارد. سماق، یک گیاه شهدزا کوهستانی است که از کوبیدن میوه‌های خشک آن پودری خوشرنگ حاصل می‌شود که ما ایرانی‌ها علاقه بسیار زیادی به ترکیب آن با نمک و اضافه کردن به انواع کباب داریم.

طعم ترش و ملایم سماق و خواص متعدد آن باعث شده است تا دمنوش سماق نیز طرفداران زیادی داشته باشد.  با یادگیری طرز تهیه دمنوش سماق می‌توانید به‌راحتی سرفه، التهاب حلق و آب‌ریزش بینی را درمان کنید. همچنین از خواص دمنوش سماق می‌توان به بهبود عملکرد و کاهش مشکلات چاقی اشاره کرد.

طرز تهیه دمنوش سماق

طرز تهیه دمنوش سماق به این ترتیب است که ابتدا آب را جوش بیاورید. سپس به ازای هر فنجان دمنوش، یک قاشق چای خوری پودر سماق داخل قوری بریزید و آب جوش را اضافه کنید. قوری را روی کتری یا در قسمت مخصوص چایساز قرار دهید و اجازه بدهید سماق دم بکشد تا از تمام خواص دمنوش سماق بهره‌مند شوید، 5 دقیقه زمان خوبی است.

اینک می‌توانید دمنوش خوشرنگ خود را در فنجان یا استکان بریزید و نوش جان کنید. از آنجا که سماق طعم ترشی دارد، نیازی به اضافه کردن آب لیمو ترش نیست، اما شما می‌توانید مقداری زعفران یا آویشن را به چای خود اضافه کنید. هنگام سرو در استکان یا فنجان، از تفاله‌گیر استفاده کنید. اگر مقداری از سماق ته نشین شد، آن را مصرف نکنید. شیرین کننده‌های طبیعی مثل عسل یا خرما بهترین گزینه هستند برای اینکه از تمام خواص دمنوش سماق بهره‌مند شوید.

اگر تمام طول روز سر کار هستید اما چنین شرایطی ندارید که طبق دستورالعمل طرز تهیه دمنوش سماق این نوشیدنی را درست کنید، می‌توانید از دمنوش‌های بسته‌بندی استفاده کنید. دمنوش را از فروشگاه معتبری تهیه کنید که مطمئن باشید دمنوش سماق شما طبیعی و فاقد رنگ و شیرین‌ کننده‌های مصنوعی است.

همه چیز در باره انواع چای در جهان

خواص دمنوش سماق

خواص دمنوش سماق به حدی زیاد و متعدد است که شما برای بسیاری از مشکلات سلامتی می‌توانید با خیال راحت سراغ آن بروید. با این وجود اگر بیماری زمینه‌ای دارید، بارداری پرخطر را تجربه می‌کنید یا نسبت به سماق تجربه‌های آلرژیک داشته‌اید، تحت نظر پزشک از خواص دمنوش سماق بهره‌مند شوید.

سماق، دمنوش لاغری

اگر در پروسه کاهش وزن و لاغری قرار دارید، دمنوش سماق را به پای ثابت رژیم غذایی خود تبدیل کنید. البته حواستان باشد در روز یک یا دو فنجان بیشتر از این دمنوش استفاده نکنید و پس از هر چند روز استفاده مدام، چند روزی مصرف آن را کنار بگذارید. استفاده زیاد از این دمنوش باعث لاغری سریع می‌شود.

یک نوشیدنی ضد سرطان قوی

از خواص دمنوش سماق، ویژگی‌های ضد باکتریایی و ضد التهابی آن است و می‌تواند به عنوان یک ضد سرطان قوی عمل کند. سماق حاوی مقادیر قابل توجهی تانن‌، آنتوسیانین‌ و فلاونوئید‌ است، بنابراین حافظ سلول‌های بدن است.

تقویت سیستم ایمنی بدن

دمنوش سماق می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از بروز عفونت‌ها پیشگیری کند. این دمنوش خواص ضد التهابی و ضد میکروبی دارد و با خوردن ان در فصول سرد سال خودتان را از ابتلا به بیماری‌های مسری رایج در امان نگه می‌دارید. پیشگیری از ابتلا به انواع بیماری‌ها باعث بهبود کیفیت زندگی خواهد شد.

درمان گلودرد

دمنوش سماق منبع غنی از ویتامین C است. در هنگام گلودرد می‌توانید این محلول را در اعماق گلو، غرغره کنید تا التهاب را کاهش دهید و عفونت را از بین ببرید.

مفید برای پوست و مو

از خواص دمنوش سماق، جوان‌سازی پوست و تاخیر در سفید شدن موهاست. ویتامین سی باعث از بین رفتن لکه‌های پوستی، کاهش چین و چروک و درخشان شدن پوست می‌شود.

کنترل کلسترول و دیابت

دمنوش سماق می‌تواند سطح قند خون و چربی خون را متعادل کند. بنابراین مصرف این دمنوش برای بیماران دیابتی و دچار کلسترول نه تنها محدودیت ندارد، بلکه بسیار مفید نیز هست.

کاهش خونریزی مزمن قاعدگی

از خواص دمنوش سماق می‌توان به کاهش خونریزی مزمن در زمان قاعدگی یا خونریزی‌های رحم اشاره کرد.

چای سیاه چیست؟ فواید و مضرات چای سیاه

سخن پایانی

دمنوش سماق، صرف نظر از رنگ و مزه خوبی که دارد، فواید سلامتی متعددی نیز نصیب شما خواهد کرد. از آنجا که خواص دمنوش سماق بسیار زیاد است، آن را به‌عنوان یک جزء از روند تغذیه روزانه خود در نظر بگیرید. اگر طرز تهیه دمنوش سماق را نمی‌دانید یا فرصت کافی برای تهیه آن ندارید، از دمنوش‌های طبیعی بسته‌بندی شده استفاده کنید. اگر به دنبال خرید چای با کیفیت و خوش طعم هستید کلیک کنید.