معرفی استارباکس و انواع قهوه‌های محبوب آن

استارباکس (Starbucks)، نامی است که به گوش هر علاقه‌مند به قهوه آشناست. این برند جهانی با بیش از ۳۰ هزار شعبه در سراسر جهان، یکی از شناخته‌شده‌ترین و محبوب‌ترین کافه‌هاست. استارباکس فقط یک مکان برای نوشیدن قهوه نیست؛ بلکه تبدیل به نمادی از تجربه‌ی فرهنگی مدرن شده است. چه در خیابان‌های شلوغ شهرهای بزرگ و چه در گوشه‌ای آرام از فرودگاه، شما می‌توانید استارباکس را پیدا کنید و از نوشیدنی‌های متنوع و خاص آن لذت ببرید.

یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد استارباکس، تنوع بالای قهوه‌ها و نوشیدنی‌های گرم و سرد آن است. از نوشیدنی‌های کلاسیک مانند لاته و کاپوچینو تا انواع قهوه‌های سرد مانند فراپوچینو، این کافه به مشتریان خود انتخاب‌های بی‌شماری ارائه می‌دهد. اما استارباکس فقط به قهوه محدود نمی‌شود؛ نوشیدنی‌های دیگری مانند چای، شکلات داغ و نوشیدنی‌های بدون کافئین نیز در منوی آن موجود است. در این مقاله به بررسی تاریخچه استارباکس، معرفی انواع قهوه‌های محبوب آن و توضیح جزئیات مربوط به هر یک از این نوشیدنی‌ها می‌پردازیم.

تاریخچه استارباکس

استارباکس در سال ۱۹۷۱ در شهر سیاتل، واشنگتن، توسط سه دوست به نام‌های جری بالدوین، زیو سیگل و گوردون بوکر تأسیس شد. هدف اولیه آن‌ها فروش دانه‌های قهوه باکیفیت بود. با این حال، استارباکس به سرعت تبدیل به کافه‌ای شد که مردم به آنجا می‌رفتند تا قهوه‌های آماده و نوشیدنی‌های گرم دیگر را تهیه کنند. با ورود هاوارد شولتز به استارباکس در سال ۱۹۸۲، رویکرد شرکت به سمت ارائه‌ی قهوه‌های اسپرسو و نوشیدنی‌های قهوه‌ای مشابه با کافه‌های ایتالیا تغییر یافت.

شولتز که بعداً مالک شرکت شد، استارباکس را به یک برند جهانی تبدیل کرد. اولین شعبه بین‌المللی در سال ۱۹۹۶ در توکیو، ژاپن افتتاح شد و پس از آن استارباکس به سرعت به کشورهای دیگر نیز گسترش یافت. امروزه استارباکس با هزاران شعبه در سراسر جهان، به یکی از بزرگ‌ترین و شناخته‌شده‌ترین کافه‌ها در جهان تبدیل شده است.

همه چیز درباره قهوه و انواع آن

قهوه‌های کلاسیک استارباکس

استارباکس به دلیل تنوع بسیار بالای قهوه‌ها و نوشیدنی‌هایش شناخته می‌شود، اما برخی از این نوشیدنی‌ها به عنوان قهوه‌های کلاسیک شناخته می‌شوند که تقریباً در تمام شعبه‌ها در دسترس هستند. این قهوه‌ها شامل موارد زیر می‌شوند:

اسپرسو (Espresso)

اسپرسو به عنوان پایه اصلی بسیاری از نوشیدنی‌های استارباکس عمل می‌کند. اسپرسو به‌طور مستقیم از فشار دادن آب داغ از میان دانه‌های آسیاب شده قهوه تهیه می‌شود و طعم قوی و تلخی دارد.

آمریکانو(Americano)

آمریکانو ترکیبی از اسپرسو و آب داغ است که طعمی نرم‌تر و ملایم‌تر نسبت به اسپرسو دارد. این نوشیدنی برای افرادی که به طعم قوی اسپرسو علاقه دارند، اما به دنبال طعمی ملایم‌تر هستند، مناسب است.

کاپوچینو(Cappuccino)

کاپوچینو از ترکیب اسپرسو، شیر بخار داده شده و کف شیر تهیه می‌شود. این نوشیدنی محبوب به دلیل بافت لطیف و طعم ملایم خود در سراسر جهان معروف است.

لاته (Latte)

لاته یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های استارباکس است که از اسپرسو و مقدار زیادی شیر بخار داده شده تهیه می‌شود. این نوشیدنی طعمی ملایم و کرمی دارد و می‌توان آن را با طعم‌دهنده‌های مختلف مانند وانیل یا کارامل سفارش داد.

ماکیاتو (Macchiato)

ماکیاتو به معنای “نشان‌دار” است و به نوعی نوشیدنی اشاره دارد که در آن یک شات اسپرسو به شیر اضافه می‌شود. کارامل ماکیاتو یکی از محبوب‌ترین انواع این نوشیدنی است.

قهوه‌های سرد استارباکس

استارباکس علاوه بر نوشیدنی‌های گرم، مجموعه متنوعی از نوشیدنی‌های سرد را نیز ارائه می‌دهد که مخصوصاً در فصول گرم سال طرفداران زیادی دارند.

آیس کافی (Iced Coffee)

آیس کافی یکی از ساده‌ترین و محبوب‌ترین نوشیدنی‌های سرد استارباکس است که از قهوه‌ی سرد دم‌کشیده و یخ تهیه می‌شود. این نوشیدنی معمولاً با شکر یا شربت طعم‌دار سرو می‌شود.

فراپوچینو (Frappuccino)

فراپوچینو یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین نوشیدنی‌های سرد استارباکس است. این نوشیدنی ترکیبی از قهوه، یخ، شیر و طعم‌دهنده‌های مختلف مانند شکلات، کارامل یا توت‌فرنگی است که با خامه تزئین می‌شود.

کولد برو (Cold Brew)

کولد برو یک نوشیدنی قهوه‌ای است که با استفاده از دانه‌های قهوه‌ی خیس‌شده در آب سرد به مدت طولانی تهیه می‌شود. این روش دم‌کشی طعمی ملایم‌تر و کم‌اسیدتر نسبت به قهوه‌های داغ ارائه می‌دهد.

نیترو کولد برو (Nitro Cold Brew)

این نسخه از کولد برو با نیتروژن تزریق می‌شود که به آن بافتی نرم و کرمی می‌دهد. این نوشیدنی سرد بدون نیاز به شیر یا شکر طعمی غنی و لطیف دارد.

نوشیدنی‌های غیر قهوه‌ای استارباکس

استارباکس تنها به قهوه محدود نمی‌شود. این کافه مجموعه‌ای از نوشیدنی‌های غیر قهوه‌ای را نیز ارائه می‌دهد که شامل چای‌ها و نوشیدنی‌های دیگر است.

چای لاته (Chai Latte)

چای لاته ترکیبی از چای سیاه، ادویه‌های گرم و شیر است. این نوشیدنی محبوب به‌ویژه در فصول سرد سال طرفداران زیادی دارد.

شکلات داغ (Hot Chocolate)

استارباکس شکلات داغ خود را با استفاده از شیر بخار داده شده و شکلات غلیظ تهیه می‌کند. این نوشیدنی همراه با خامه‌ی زده‌شده سرو می‌شود و برای روزهای سرد عالی است.

لیموناد سرد (Iced Lemonade)

این نوشیدنی خنک و تازه از لیموناد طبیعی تهیه می‌شود و مخصوصاً در تابستان گزینه‌ای عالی برای خنک شدن است.

نوشیدنی‌های فصلی و محدود استارباکس

یکی از جذابیت‌های استارباکس، نوشیدنی‌های فصلی آن است که در زمان‌های خاصی از سال ارائه می‌شوند. این نوشیدنی‌ها به دلیل طعم‌های خاص و متفاوت خود مورد توجه مشتریان قرار می‌گیرند.

پامپکین اسپایس لاته (Pumpkin Spice Latte)

این نوشیدنی فصلی که معمولاً در فصل پاییز عرضه می‌شود، ترکیبی از اسپرسو، شیر و ادویه‌های کدو تنبل است و با خامه و پودر دارچین تزئین می‌شود.

موکا نعناع (Peppermint Mocha)

در فصل زمستان، استارباکس موکا نعناع را عرضه می‌کند که ترکیبی از اسپرسو، شکلات و نعناع است و همراه با خامه و شکلات تزئین می‌شود.

طرز تهیه دمنوش و خواص آن

جمع‌بندی

استارباکس یکی از بزرگ‌ترین و محبوب‌ترین زنجیره‌های کافه در جهان است که با ارائه‌ی انواع مختلف نوشیدنی‌های گرم و سرد، توانسته است جایگاه ویژه‌ای در قلب علاقه‌مندان به قهوه و نوشیدنی‌های مشابه پیدا کند. چه از قهوه‌های کلاسیک مانند اسپرسو و لاته لذت ببرید و چه به دنبال نوشیدنی‌های جدید و فصلی باشید، استارباکس همیشه گزینه‌های جذابی برای شما خواهد داشت.

اگر به دنبال خرید چای خوش عطر و طعم هستید کلیک کنید.