بهترین چای در جهان کدام است؟

برترین تولید کنندگان چای جهان چه کشورهایی می باشند؟ کشورهای زیادی این نوشیدنی محبوب را تولید می کنند و ما در این مقاله قصد داریم تا ۱۰ کشور برتر در تولید چای را به شما معرفی کنیم پس با مونتابل همراه شوید!

آنچه در این یادداشت می‌خوانید:

• بهترین چای در جهان کدام است؟۱۰ کشور برتر در تولید چای
• بهترین نوع چای سیاه
• بزرگترین کشور تولید چای در دنیا
• بزرگترین مصرف کننده چای در جهان

بهترین چای در جهان کدام است؟۱۰ کشور برتر در تولید چای

چای یکی از نوشیدنی‌هایی است که تقریبا در همه دنیا مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما بهترین چای در جهان کدام است؟ اگر می‌خواهید درباره چای و برترین تولید کنندگان چای جهان (۱۰ کشور برتر در تولید چای) بیشتر بدانید، این مقاله را تا آخر بخوانید.

همه چیز در باره انواع چای در جهان

بهترین چای خارجی

بهترین انواع چای خارجی بر اساس محبوبیت شامل موارد زیر هستند:

چای سنچا (Sencha)

سنچا محبوب ترین چای سبز در ژاپن است و یکی از انواع بهترین چای در جهان محسوب می‌شود. این چای، از برگ‌هایی که در معرض نور مستقیم خورشید هستند تولید می‌شود. پس از کندن، برگ‌ها را کمی بخار داده و سپس گرد کرده و خشک می‌کنند. انواع مختلفی از sencha وجود دارد، اما سنچا که به عنوان ichiban-cha شناخته می‌شود، اغلب به عنوان با کیفیت‌ترین نوع شناخته می‌شود.

چای سن پین چا چیست؟ آشنایی با خواص چای سن پین چا

چای صبحانه انگلیسی (English breakfast tea)

چای صبحانه انگلیسی یکی از محبوب‌ترین انواع چای در بریتانیا و یکی از انواع بهترین چای در جهان است. این چای ترکیبی از چای سیاه آسام، سیلان، چینی و کنیا است.

چای سفید (White tea)

چای سفید یکی از انواع چای چینی است و یکی از انواع بهترین چای در جهان محسوب می‌شود. عموماً تصور می‌شود که این واریته رنگ روشن‌تری دارد و طعم لطیف‌تری نسبت به انواع چای سبز یا سیاه دارد. چای سفید از گیاه چای (Camellia sinensis) در زمانی برداشت می‌شود که برگ‌های چای به‌طور کامل باز نشده و جوانه‌ها با کرک‌های سفید لطیف پوشانده شده‌اند.

معمولاً چای سفید اکسیده نمی‌شود یا فقط کمی اکسید می‌شود که به حفظ ظاهر ظریف آن کمک می‌کند.

با چای سفید و خواص جادوی آن آشنا شوید!

چای اولانگ (Oolong)

اولانگ یک چای نیمه‌اکسیده است که بسته به نوع برگ، سطح اکسیداسیون، رنگ و درجه برشته‌شدن می‌تواند متفاوت باشد. این چای، در جایی بین چای سبز و سیاه قرار می‌گیرد. این یکی از پیچیده‌ترین انواع در تولید است و می‌تواند طعم‌ها و عطرهای متنوعی داتشه باشد.چای اولانگ یکی از انواع بهترین چای در جهان است.

چای اولانگ چیست؟

چای ماچا (Matcha)

ماچا یک نوع چای سبز چینی است که به دلیل روش‌های برداشت، فرآوری و آماده‌سازی بی‌نظیر است. سه یا چهار هفته قبل از برداشت، بوته (Camellia sinensis) را می‌پوشانند تا از تابش مستقیم نور خورشید جلوگیری شود و به برگ‌ها در سایه رشد کنند. برخلاف بسیاری از انواع چای، ماچا همیشه به صورت پودری عرضه می‌شود.

علاوه بر موارد ذکر شده، چای‌های زیر نیز از انواع بهترین چای در جهان محسوب می‌شوند:

● Puerh
● چای سبز
● دارجلینگ (Darjeeling)
● چای سیاه سیلان

با خواص چای ماچا و تاثیرات آن بر سوخت وساز بدن آشنا شوید

بهترین نوع چای سیاه

چای سیاه (یا همان چای قرمز)، نوعی چای است که نسبت به چای اولانگ، سفید و سبز اکسیده‌تر است. چای سیاه به‌طور کلی، از نظر طعم قوی‌تر از چای‌های دیگر است. از آنجایی که ایرانی‌ها به خرید و مصرف چای سیاه بیشتر از سایر انواع چای‌ها علاقه دارند، در این‌جا بهترین انواع چای‌های سیاه دنیا را نیز معرفی می‌کنیم. بهترین چای در جهان در نوع سیاه، شامل موارد زیر است:

1. چای صبحانه انگلیسی
2. ارل گری
3. چای سیاه آسام
4. چای سیاه یوننان
5. چای سیاه دارجلینگ
6. چای سیاه کیمون
7. چای سیاه سیلان
8. لاپسانگ سوچونگ
9. نیلگیری
10. هی چا
11. ماسالا چای

در این‌جا برخی از این چای‌ها را به‌شکل مختصر معرفی می‌کنیم:

ارل گری

Earl Grey یکی از چای‌های سیاه معروف جهان است که برای اولین بار در انگلستان رایج شد. گفته می‌شود در دهه 1830، چارلز گری، نخست وزیر بریتانیا، این چای را با عطر ترنج از یک نماینده دریافت کرد. البته امروزه بسیاری از برندهای تجاری ارلن گری، تجاری به جای ترنج واقعی از طعم دهنده های مصنوعی استفاده می‌کنند.

چای سیاه چیست؟ فواید و مضرات چای سیاه

آسام

نام چای سیاه آسام از نام منطقه آسام در هند گرفته شده است. در دهه 1830، استعماگران بریتانیایی تولید چای بریتانیا را به هند منتقل کردند. از آن زمان به بعد، آسام به بزرگترین منطقه تولید چای در جهان تبدیل شد.
چای سیاه آسام بیشتر در سطح دریا یا نزدیک به آن رشد می‌کند. آب و هوای استوایی و میزان بارندگی زیاد باعث می‌شود که این نوع چای سیاه ظاهری منحصر به فرد و شکلاتی داشته باشد.

چای آسام چیست و چه خواصی دارد؟

چای سیاه سیلان

چای سیلان در کشور جزیره‌ای که اکنون به نام سریلانکا شناخته می‌شود تولید می‌شود. هنگامی که تولید چای سریلانکا برای اولین بار در اوایل قرن نوزدهم تحت سلطه بریتانیا به شهرت بین‌المللی رسید، سریلانکا سیلان نامیده شد و آن نام استعماری از آن زمان تا کنون بر روی این چای باقی مانده است.

کدام کشور بزرگترین تولیدکننده چای در دنیا است؟

بزرگترین کشور تولید چای در دنیا چین است. این کشور طیف وسیعی از انواع چای را تولید کرده و به سراسر جهان صادر می‌نماید. چین حدود 40 درصد از چای جهان را با وزن 2.4 میلیون تن تولید می‌کند. بزرگترین مصرف کننده چای در جهان پس از چین کشورهای زیر به ترتیب بیشترین سهم را در تولید چای جهان دارند:
● هند
● کنیا
● سریلانکا
● ترکیه
● اندونزی
● ویتنام
● ژاپن
● ایران
● آرژانتین

با انواع چای سیاه ایرانی آشنا شوید

بزرگترین مصرف کننده چای در جهان

ترکیه بزرگترین مصرف کننده چای در جهان است. در واقع محبوبیت چای در آنجا به حدی است که سرانه مصرف آن سالانه 16/3 کیلوگرم یا 96/6 پوند است. چای سیاه رایج ترنی چای مصرفی ترکیه است، اما سایر انواع چای نیز در این کشور استفاده می‌شود.

بعد از ترکیه به ترتیب کشورهای زیر بیشترین مصرف چای را دارند:

● ایرلند
● بریتانیا
● ایران
● روسیه
● مراکش
● نیوزلند
● شیلی
● مصر
● لهستان

انواع چای سیلان و تفاوت های آن

سخن آخر

چای یک نوشیدنی جهانی است. با توجه به تعداد زیاد علاقه‌مندان، این مقاله برترین تولید کنندگان چای جهان ( ۱۰ کشور برتر در تولید چای) را معرفی کرد و در پاسخ به سوال بهترین چای در جهان کدام است؟ بهترین انواع چای را بر‌شمرد. همچنین، کشورهایی را که به ترتیب بیشترین مصرف چای را داشتند معرفی نمود.

سوالات متداول:

بزرگترین کشور تولید چای در دنیا کدام است؟

بزرگترین کشور تولید چای در دنیا چین است. این کشور طیف وسیعی از انواع چای را تولید کرده و به سراسر جهان صادر می‌نماید. چین حدود 40 درصد از چای جهان را با وزن 2.4 میلیون تن تولید می‌کند.

بزرگترین مصرف کننده چای در جهان کدام کشور است؟

ترکیه بزرگترین مصرف کننده چای در جهان است.